2012年09月02日
母の秘伝メニュー〜ミルコ版〜

家族の人気メニューでした♪
母の味に近付けてるかは…少しは自信あるけど、パパもマルコも大好物と言ってくれてます
じゃがいもと玉ねぎだけの、これまたシンプルコロッケ
挽き肉を炒める際に、にんにくとコンソメ、塩、コショウでしっかり味付けるのがミルコ流
衣は細か目のパン粉でつなぎは秘密の粉を使用
その粉は何かはウフフのフって事で(笑)
マーシャの餃子パーティに襲撃しに行きたいトコですが(笑)
我が家は山盛りコロッケでいただきま〜すO(≧∇≦)O !!
Posted by cion at 20:58│Comments(1)
この記事へのコメント
みんなご当地秘伝の『あれ』が
入っているのね
(^^♪
それでは和歌山出身の
カノコ、ユリエルの
ご当地メニューを楽しみに。。。
今度みんなで
秘伝パーティーしよっ!!
( ^)o(^ )
入っているのね
(^^♪
それでは和歌山出身の
カノコ、ユリエルの
ご当地メニューを楽しみに。。。
今度みんなで
秘伝パーティーしよっ!!
( ^)o(^ )
Posted by まーしゃ at 2012年09月02日 21:05