2012年11月11日
伊勢海老♪


夕方、伊勢海老をいただきました(●^o^●)
しかも段ボールに活きたまま3尾も(@゜▽゜@)
元気!!元気!!
動いてます\(^o^)/
車海老まではさばいた経験のある私も…さすがに伊勢海老はないです(^_^;)
それに、我が家には出刃包丁がありません(>_<)
普通の包丁でもいけるかしら!?
大概の魚なら、普通の包丁でさばきますが…
この硬いのいけるかしら…!?
思案の末、パパにヘルプ(^_^ゞ
パパも初めての伊勢海老。動き跳ねるのを左手で押さえつけ、右手に包丁!
なかなかやるじゃないですか\(^o^)/
見事!! 真っ二つに切れましたσ(≧ω≦*)
しかし…
「この後は無理」
と、バトンならぬ伊勢海老をリレーされてしまい…
仕方なく、尻尾の部分の横をキッチンバサミでチョキチョキ(^_^;)
動く身を相手に頑張り、なんとかお刺身にσ(≧ω≦*)
頭の部分で出汁をとって、にゅうめんにσ(≧ω≦*)
出汁でだし巻き卵もオマケ(^ー゜)ノ
頑張ったお刺身はイマイチ不評で(>_<)
急遽海老フライにメニュー変更( ̄▽ ̄;)
そしたら、即 完食!!
途中まで写真撮ったものの、後半は忙しくて撮るの忘れました( ̄▽ ̄;)
そんなこんなで、美味しくいただきました(●^o^●)
ごちそうさまでした♪
Posted by cion at 22:43│Comments(2)
この記事へのコメント
素晴らしい伊勢海老でやんすー。
海老て火を通す方がアジアが濃いのは何ででしょうねー。
(; ̄ェ ̄)
海老て火を通す方がアジアが濃いのは何ででしょうねー。
(; ̄ェ ̄)
Posted by メタルボーイ at 2012年11月11日 23:55
私は刺身も好きよぉ(^^♪
ゆず胡椒とかカボスをちょっとふって
熱燗きゅっ。
うわぁ~
口内じゅるじゅるぅ
やっぱ呑兵衛テイストやね
(#^.^#)
ゆず胡椒とかカボスをちょっとふって
熱燗きゅっ。
うわぁ~
口内じゅるじゅるぅ
やっぱ呑兵衛テイストやね
(#^.^#)
Posted by まーしゃ at 2012年11月12日 07:32