2013年03月20日
試作
おはようございます、まーしゃです。
今日は朝からカステラでラスクを作ってみました。
オーブンで20分
こげた(-_-;)
水分を飛ばすには
オーブンでじっくり焼かないといけないし・・
かといってカステラの味わいは残さないと・・・
リベンジ
次は低温で表15分、裏10分
アルミホイルをかぶせてみよう・・・
なんとなく・・・ぽいかな。
って感じ。
まだまだふわふわ感が残る。
ん~カノコぉ
どしたらいい?
まーしゃのチャレンジはつづく・・・
今日は朝からカステラでラスクを作ってみました。
オーブンで20分
こげた(-_-;)
水分を飛ばすには
オーブンでじっくり焼かないといけないし・・
かといってカステラの味わいは残さないと・・・
リベンジ
次は低温で表15分、裏10分
アルミホイルをかぶせてみよう・・・
なんとなく・・・ぽいかな。
って感じ。
まだまだふわふわ感が残る。
ん~カノコぉ
どしたらいい?
まーしゃのチャレンジはつづく・・・
Posted by cion at 07:30│Comments(0)