「おしゃれHAPPYブローチ作り」より
(=^・^=)しっかりものの元保育士でステクロのクリエイター・カノコ2014年01月20日
鴨がネギしょいました
今日のご飯は
あんかけ鴨蕎麦ぁ
つけ麺風〜(´▽`)ノ
鴨肉の出汁にあご出汁をたして
さけ
醤油
みりん
仕上げに焼いたネギを投入。
香ばしさがプラスされて美味しゅうございますぅ(^ー^)
アクセントは柚の皮をすりおろしてトッピング。
今日はつけ麺風なので
出汁が冷めないようにとろみを強めにしましたよ。
ズルズル〜(≧∇≦)b
寒い冬
お腹いっぱいで暖まるしあわせに感謝。
Posted by cion at 21:59│Comments(2)
この記事へのコメント
おおぉぉぉ〜(*≧∀≦*)
美味しそうやんか
早速真似っこ♪
鴨、お高いから
地鶏でもええかな？…
今晩さっそく、行ってみよう〜やってみよう〜
ありがとう(*^ー^)ノ♪
美味しそうやんか
早速真似っこ♪
鴨、お高いから
地鶏でもええかな？…
今晩さっそく、行ってみよう〜やってみよう〜
ありがとう(*^ー^)ノ♪
Posted by 海まま at 2014年01月21日 08:00
海まま様
もちろん、鶏肉でも豚肉でもおっけー！
海ままならばお魚の天ぷらいれても
美味しそう(≧∇≦)b
食べにいくーぅぅ
もちろん、鶏肉でも豚肉でもおっけー！
海ままならばお魚の天ぷらいれても
美味しそう(≧∇≦)b
食べにいくーぅぅ
Posted by cion
at 2014年01月21日 11:15
at 2014年01月21日 11:15