「おしゃれHAPPYブローチ作り」より
(=^・^=)しっかりものの元保育士でステクロのクリエイター・カノコ2013年01月14日
ジャガイモのニョッキ
カノコです♪
今日はお休みだったので、パパがお昼ご飯を作ってくれましたＯ(≧∇≦)Ｏ
★ジャガイモのニョッキ★
材料
ジャガイモ 二個(400グラム)
強力粉 70グラム
塩 ひとつまみ
作り方
１、ジャガイモは皮のまま茹で、皮をむいてボウルに入れる。
マッシャーで潰したら、強力粉と塩を加えてゴムベラでざっと混ぜる。
２、台の上に出し、粉っぽさがなくなるまで軽く手でこねる。
３、小さく丸めてからひとつずつフォークの背を押し付けて筋をつける。
生地とフォークに強力粉を少しまぶしながら作業するとやりやすいです。
４、塩を加えた熱湯で浮き上がってくるまで茹でる。
ざるに上げて湯を切る。
はい。ジャガイモのニョッキの出来上がり(o^o^o)
ミネストローネに入れたら完成（~▽~＠）♪♪♪
ほっこりジャガイモの味がします！
今日は寒いので、身体の芯からあたたまりました♪
パパ、ありがとう(o^o^o)
ミネストローネも手作りしてくれました(o^ O^)シ彡☆
こちらのレシピはまた次回にでも(ゝω・´★)
お楽しみに（＾＿−）≡★
Posted by cion at 13:24│Comments(3)
│お料理レシピ
この記事へのコメント
どこのダーリンも
頑張っているようです。
頑張ってください。
まーしゃは
頑張れません・・・
頑張っているようです。
頑張ってください。
まーしゃは
頑張れません・・・
Posted by まーしゃ at 2013年01月14日 14:00
まーしゃ様♫
お互いダーリンが料理出来て・・・
よかったなぁ～（*^_^*）
ダーリン様達♫
夕ご飯もお願いしま～す。
任せたよ～ん(^_-)-☆
お互いダーリンが料理出来て・・・
よかったなぁ～（*^_^*）
ダーリン様達♫
夕ご飯もお願いしま～す。
任せたよ～ん(^_-)-☆
Posted by カノコ at 2013年01月14日 17:17
カノコダーリン
すげーぜ！
そんな手のこんだものは
ムリだぜ
今晩はウツボの唐揚げ作るぜ
ウツボだぜ
イノシシの肉もあるぜ！
ワイルドだろ！
だけど、まーしゃ
ぜんぜん食べないぜ！
(-.-)ノ⌒-~
すげーぜ！
そんな手のこんだものは
ムリだぜ
今晩はウツボの唐揚げ作るぜ
ウツボだぜ
イノシシの肉もあるぜ！
ワイルドだろ！
だけど、まーしゃ
ぜんぜん食べないぜ！
(-.-)ノ⌒-~
Posted by まーしゃダーリン at 2013年01月14日 20:43
